Пашнево и окрестности

Достопримечательности и история объектов, находящихся на территории современного Удомельского района

Модераторы: Балаблиха, Алексей Крючков

Екатерина Николаевна Бегичева

Сообщение вера никонова » 19 апр 2019, 13:29

Владелицей Пашнева, Гаврильцева была Екатерина Николаевна Бегичева, вот нашла сведения о родстве с П. А. Осиповой:

"БЕГИЧЕВЫ: Екатерина Николаевна, урожд. Вындомская (26 XII 1774—19 I 1840), двоюродная сестра П. А. Осиповой (см.), и её дочери Анна Ивановна (1807—3 I 1879) и Павла Ивановна. Знакомые родителей Пушкина и его самого. По-видимому, А. И. Б. упоминает Пушкин в письме к жене от 14 сент. 1835 (1).
1. Пушкин, XIV, с. 229; XVI, с. 47; 2. П. и совр., I, с. 159—177; XXI—XXII, с. 241 и др.; 3. Вульф, с. 145, 148, 260—261; 4. Слонимская, по указ.; 5. Портрет Е. Н. Б.: ВМП.
Аватар пользователя
вера никонова
 
Сообщений: 32
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 21:19
Откуда: Кашин

Re: Пашнево и окрестности

Сообщение Владимир Крутов » 19 апр 2019, 14:05

Вот, и Сергей проснулся-откликнулся.
Турики мне известны как Турки́.
И еще я слышал про Сучинский ручей, проходящий между Иловым и Дорками и впадающий в Иловское озеро.
Про остальное надо будет поузнать у своих тетушек.

Помещаю мой (не совсем полный и не окончательный) списочек населенных пунктов, упоминаемых в различных источниках.
Граничные деревни могли быть переведены в другой приход (этим я пока не занимался)
listing.xlsx
(54.87 KiB) Скачиваний: 938

Собрать в одну таблицу сведения по приходу - это мизерная часть работы.
Этому предшествует, как ярко выразился Серега, "перевод на русский" всех ИВ по данному погосту.
Аватар пользователя
Владимир Крутов
 
Сообщений: 352
Зарегистрирован: 06 окт 2012, 17:48
Откуда: Германия, Гамбург

Поход в Юрино, Бортницу и Князево

Сообщение андреев сергей » 28 апр 2019, 23:28

26 апреля накануне Пасхи отправились пешим ходом от д.Липны до бывших деревень: Юрино, Бортница и Князево. Предложение поступило от дяди моего Александра Макаровича. Доставил на исходную точку нас Александр Артемьев . Дальше его автомобиль пройти при всём желании не смог.
01 напиленный лес.JPG
В начале пути встретили напиленный лес. Направо д.Жаворонково, нам налево.

Дальше тяжёлая дорога, раскатанная лесовозами. Середина этой дороги часто непроходимая, скакали с обочины на обочину.
Первый привал в д.Юрино у камня – следовика. Место это было обжито предками очень давно. Камень – предмет древнего культового поклонения.
02 Александр Петров у камня в Юрино.JPG
Александр Петров у камня в Юрино

После Юрино дорога еле угадывалась. Человек туда не заходил давно, только лосиные следы вдоль и поперёк.
Перед Бортницей – ручей, довольно живописный. Напоминает речку Съежу, только в меньших размерах. Умылся, попил водицы . Жара, установившаяся в эти дни, вызывала сильную жажду.
03 ручей перед Бортницей.JPG
Ручей перед Бортницей

После ручья показался первый бортницкий пригорок и на удивление – чистая не заросшая кустарником местность. А ведь деревня брошена в 1965 году.
4 Первый Бортницкий пригорок.JPG
Первый Бортницкий пригорок

Удивительно, но до сих пор ещё живы плодовые деревья . Осенью придут за урожаем медведи – теперешние жители этих красивых мест. А гора широким своим охватом устремляется вверх. 204 метра над уровнем моря. Учащённо бьётся сердце от крутого подъёма и от предстоящей встречи с местом моего зарождения.
05 заброшенные вишни.JPG
"... заброшенные вишни всё ещё своих хозяев ждут"

В середине деревни пруд. Никогда, даже в самый засушливый год он не пересыхал. Всегда можно было из него набрать воды. К сожалению фото не передаёт ощущение высоты холма. Когда то этого леса, который уже подступает к пригорку, не было. Раскидывались в даль ржаные, пшеничные, льняные поля . Соседнее сельцо Князево виднелось на горизонте.
06 заросший пруд.JPG
Заросший пруд в Бортнице

Ах, если бы были силы, прихватил бы и этот жернов. Остаток былой жизни лежит более полувека на месте моего дома.
07 жернов.JPG
жернов, как остаток былой жизни

В начале 20-х годов ХIХ столетия предок мой Куприян Емельянов поставил на этом месте дом, где поколение за поколением жили и трудились его потомки, а мои предки. Присел вот на бугорке, оставшемся от избы, и задумалось что то, запечалилось…
08 Сергей Андреев.JPG
Сергей Андреев на месте, где был дом предков в Бортнице
Аватар пользователя
андреев сергей
 
Сообщений: 56
Зарегистрирован: 26 фев 2012, 11:58
Откуда: Вышний Волочёк

Re: Поход в Юрино, Бортницу и Князево

Сообщение андреев сергей » 28 апр 2019, 23:43

Здесь на крыльце моего дома перекусили, отдохнули, да и пошли до Князева. Раньше могли бы идти полями, но теперь там мощные дерева. Ещё немного времени и не угадаешь дороги.
09 дорога в Князево.JPG
Дорога в Князево

Идём мы в Князево, и думаю, обернуться бы, ещё посмотреть на Бортницу . Вот она гора то.
10 взгляд назад на Бортницу.JPG
Взгляд назад, на Бортницу

Перед Князево препятствие. Ручей. На месте, где когда то был мост, широко разлилась весенняя вода. Уж думали обратно повернуть. Но спасли нас негаданно местные строители - бобры. Навели мосток на другую сторону. Вот и перебрались.
12 бобровый мостик.JPG
Бобровый мостик

В старину это место было необыкновенной красоты. У барынь сестёр Лупандиных выстроены были плотины на ручьях. В образовавшихся озёрках водились карпы. На горе большой яблоневый сад и орешник. На фото один из маленьких прудов в Князево.
13 прудик в Князево.JPG
Прудик в Князево

А вот и озерко барское. На том берегу стоял Мальдов хутор.
14 барское озерко.JPG
Барское озерко. На том берегу был Мальдов хутор

На обратном пути обрели рога лосиные о восьми концах. Не зря сходили. Подарок местных обитателей за наше усердие. А ведь шли той же дорогой и не видели.
15 Александр Петров и Александр Артемьев с рогами.JPG
Александры Петров и Артемьев, с рогами лося

Возвращались тем же маршрутом.
16 подъем к Бортнице.JPG
Подъем к Бортнице

Ещё поклонились святому камню. Его надо спасать от колонии мхов, поселившихся в последнее время.
17 поверхность камня.JPG
Поверхность камня

В Липнах набрали питьевой воды и заехали в Лоховское к Михаилу Павловичу. Конечно же были накормлены и напоены. Золотой человек, каких мало.
18 в гостях у Васильева.JPG
В гостях у Михаила Павловича Васильева
Аватар пользователя
андреев сергей
 
Сообщений: 56
Зарегистрирован: 26 фев 2012, 11:58
Откуда: Вышний Волочёк

Хутора Мальдов и Трусов

Сообщение вера никонова » 29 апр 2019, 00:42

Мальдов хутор принадлежал моему дяде Нилу Никитичу Мальдову, второму сыну Никиты Никонова. Старшему сыну дед Никита дал фамилию Трусов. Там неподалеку был Трусов хутор.
Часть земли в Князеве и усадебный дом у Лупандиных выкупил мой дед Никита - зажиточный крестьянин, взяв кредит в Земельном банке. Успел рассчитаться с банком к началу революционных событий.
Дом, стоявший на берегу пруда, уже мой отец перевёз для матери и сестры Антонины в деревню Пруды в середине 1950-х. Деда Никиту в 1929 году затоптали лошади, на которых лихо катились с князевской горы подгулявшие активисты комбедовцы...
Бортница и Князево входили в состав Юринского сельсовета. Придя с фронта, мой отец работал председателем Юринского сельсовета, а затем был избран председателем колхоза "Большевик".
Ваш дед Макар любил рассказывать детям страшные истории. Одну хорошо запомнила - будто бы на берегу ручья когда был он ещё совсем маленьким, встретил русалку и она просила передать жене их домового, что мол сестра умерла. Пришёл домой рассказал об этом матери и они услышали как за печкой кто-то громко заплакал. Рассказчик дед Макар был прекрасный, так образно описал русалку и ручей, что до сих пор помню.
Аватар пользователя
вера никонова
 
Сообщений: 32
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 21:19
Откуда: Кашин

Re: Пашнево и окрестности

Сообщение Владимир Крутов » 29 апр 2019, 09:05

Вот молодцы!
К вопросу яблонь и медведей. Пару лет назад искали огромный камень, по уверениям Алексея расположенный между Гришкиным и Дворищами.
Камня не нашли, но вышли на поле, сплошь усеянное яблоньками, высотой... ну примерно вам по пояс. Явно медведь старался. Не знаю как достигалась равномерность посева на значительных площадях.
Аватар пользователя
Владимир Крутов
 
Сообщений: 352
Зарегистрирован: 06 окт 2012, 17:48
Откуда: Германия, Гамбург

"Желудово". Статья Н.А. Архангельского

Сообщение Балаблиха » 18 июн 2019, 14:32

Статья из машинописной книги Н.А. Архангельского «История деревень Удомельского района», написанной им в 1999 – 2002 годах.
Приглашаю всех желающих продолжить историю деревни, добавив здесь на форуме свои воспоминания, фотографии, сведения, которые на вошли в статью Архангельского.
Подробнее о книге и использованные источники смотрите здесь: http://of.putnik.ru/viewtopic.php?p=14071#p14071


ЖЕЛУДОВО
Бывшая деревня современного Котлованского сельского округа Удомельского района располагалась в 7 км ЮЗ от оз. Илово, в 2,5 км восточнее д. Пашнево, в 4 км южнее быв. погоста Илово, в 12 км СВ с. Котлован, в 29 км севернее г. Удомля на высоте 194 м над уровнем моря на ЮВ склоне Пашневской возвышенности.
Жёлудово 1.jpg

Название деревни произошло от прозвища Шелудко – бранное слово, означавшее человека, покрытого коростой, шелудивого. В 1478 г. так называлась эта деревня. Если предположить, что название было записано на слух с ошибкой, то при современном произношении происхождение вероятно от прозвища Желудь (Жёлудь).
Деревня впервые упоминается в 1478 г. в Списке передачи волости Удомля от Новгородского владыки в личную собственность Великого князя Московского Ивана III: «Удомельской волости деревни Юркина десятка Лихачева... Дер. Желудково, 2 двора, 2,5 обжи». Рядом упомянуты деревни Ярцево и Пашнево.
В 1847 г. помещики Веселаго и Ефремова участвовали в сделке по сельцу Желудово.
В 1859 г. в д. Желудово Черноруцкого прихода было 11 дворов с 90 крепостными помещика Е.Т. Веселаго. От Желудова до погоста на юг было 5 км.
В 1886 г. в д. Желудово Парьевской волости стало 16 дворов с 102 временнообязанными и 5 дворов с 6 бобылями, а всего 21 двор со 108 жителями, среди которых было 2 грамотных. Деревня имела 142 дес. надельной земли, в т.ч. усадебной 2 дес., пашни 55 дес., покоса 45 дес., кустарника 37 дес., неудобий 3 дес. Всем селением арендовали выгон весной или осенью 40 дес., полевого 270 дес., пустошного за работу. Отдельные хозяйства арендовали пашню и покос на разных условиях.
В деревне держали 21 лошадь, 25 коров, 25 овец, 5 свиней, а всего с молодняком 73 условных головы. 2 крестьянских хозяйства не имели лошадей, 2 – коров, и все 5 бобыльских двора не имели скота совершенно.
На супесях деревней сеяли ржи 18 дес., овса 11 дес., ячменя 3 дес., картофеля 2 дес., льна 2 дес. Высевали и собирали урожай в четвертях, исключая семена: ржи 19 и 85, овса 38 и 80, ячменя 4 и 18. Деревней платили повинности 175 рублей в год, в т.ч. 128 рублей выкупных.
Местным промыслом занимались 19 человек: батраки, возчики леса, пастухи, прислуга. Отходников насчитывалось 8 человек: прислуга , чернорабочие.

В 1911 г. в Желудове Желудовского сельского общества стало 25 дворов с 144 жителями, среди которых было 8 грамотных. В деревне в это время стало 23 лошади, 29 коров, 44 овцы, а всего с молодняком 69,1 условных голов. При этом 4 хозяйства не имели лошадей, 1 – коров и 4 хозяйства вообще не имели скота. 4 хозяйства заимели железные плуги.
Из 8 хозяйств 11 человек занимались местным промыслом: 3 в своей деревне и 8 – в своем уезде. 15 человек из 11 хозяйств уходили в отхожий промысел, из них 14 – в Петербург.
Землей владели 22 хозяйства. Они сеяли озимых 33,03 дес., яровых 30,5 дес. Пар занимал 36,25 дес. Всего было пашни 111,01 дес., покоса 156,02 дес.; надельной земли 130,5 дес., купленной 109,47 дес., арендованной 52,28 дес.

В 1932 г. в д. Желудово Пашневского сельсовета организовался колхоз «Пролетарка» с 580,37 га общественной земли, с 30 дворами, 119 едоками, в т.ч. 38 трудоспособными, с 51 головой крупного рогатого скота, 29 лошадьми и 3 овцами. В индивидуальном пользовании было 61 голова крупного рогатого скота и 40 голов мелкого скота.
В 1936 г. после проведения землеустройства и вручения Акта на вечное пользование землей в колхозе стало 44 двора, усадебной земли 15,88 га, общественной земли 841,58 га, в т.ч. пашни 248,8 га., покоса 200 га, выгона 69 га, кустарника 73 га, леса 81 га, болота 130 га.
На 1 октября 1949 г. в деревне имелось 26 дворов.
24 июня 1950 г. колхозы Пашневского сельсовета: «Новая Жизнь» (Гузарево), «Новый Путь» (Гаврильцево), «Парижская коммуна» (Пашнево), «Пролетарка» (Желудово), «Серп и Молот» (Ярцево), «Трудовик» (Вакарино) объединились в колхоз «Путь Ильича» с центром в д. Пашнево. В 1958 г. к нему присоединяется колхоз им. Буденного (Ермолинского сельсовета д. Ермолино). В это время в Желудеве оставалось 14 дворов с 30 жителями.
Дальнейшие административные перекройки, политика по отношению к т.н. неперспективным деревням привели к тому, что в 1978 г. в Желудове остался 1 двор с 2 жителями. Деревня умирала долго и трудно. Еще в 1986 г. там сохранялся один двор с 1 жительницей. И только в конце XX века Желудово было списано из Реестра населенных пунктов района.

На фронтах Великой Отечественной войны погибли жители деревни:

1. БОГДАНОВ Федор Алексеевич, род. 1916 г., рядовой, пропал б/в, 02.1942 г.
2. БОЛЬШАКОВ Антон Яковлевич, род. 1911 г., рядовой, погиб, 08.1942 г.
3. БОЛЬШАКОВ Павел Васильевич, род. 1911 г., рядовой, пропал б/в, 02.1943 г.
4. ИЛЬИН Иван Ильич, род. 1905 г., рядовой, пропал б/в, 02.1942 г.
5. КОСАРЕВ Николай Герасимович, род. 1900 г., рядовой, пропал б/в, 10.1943 г.
6. КОВАЛЬ Иван Васильевич, род. 1914 г., мл. лейтенант, погиб, 08.1941 г.
7. НИКОЛАЕВ Василий Павлович, род. 1910 г., рядовой, погиб, 12.1942 г.
8. РОМАНОВ Иван Романович, род. 1916 г., рядовой, пропал б/в, 11.1941 г.
9. СТЕПАНОВ Николай Андреевич, род. 1907 г., рядовой, погиб, 08.1942 г.

Работу выполнил Н.А. Архангельский, сентябрь 2002 г.
Аватар пользователя
Балаблиха
 
Сообщений: 877
Зарегистрирован: 19 июл 2012, 11:02
Откуда: Санкт-Петербург

"Ярцево". Статья Н.А. Архангельского

Сообщение Балаблиха » 18 июн 2019, 14:37

Статья из машинописной книги Н.А. Архангельского «История деревень Удомельского района», написанной им в 1999 – 2002 годах.
Приглашаю всех желающих продолжить историю деревни, добавив здесь на форуме свои воспоминания, фотографии, сведения, которые на вошли в статью Архангельского.
Подробнее о книге и использованные источники смотрите здесь: http://of.putnik.ru/viewtopic.php?p=14071#p14071


ЯРЦЕВО
Бывшая деревня современного Котлованского сельского округа Удомельского района располагалась в 11 км ЮЗ оз. Илово, в 7 км СЗ оз. Наволок, в 2,5 км ЮЮЗ д. Пашнево, в 8 км СВ с. Котлован, в 26 км севернее г. Удомля, на высоте 196 м над уровнем моря Южной гряды Пашневской возвышенности.
Ярцево 1.jpg

Название деревни произошло от прозвища Ярец – древне-русск., ярец – родившийся весной.
Деревня впервые упоминается в в 1572 г. в Обыскной книге рядом с деревнями Гаврильцево, Пашнево. В ХІХ в. Ярцево не упоминается, хотя известно, что оно принадлежало помещику П.П. Менделееву.
В 1859 г. упоминается рядом расположенная деревня Сошниково с 2 дворами и 17 крестьянами.
В 1911 г. в Ярцеве было 6 дворов с 47 жителями, среди которых было грамотных 1 взрослый и 2 учащихся. В деревне держали 7 лошадей, 7 коров, 11 овец, а всего с молодняком 18,5 условных голов. 2 хозяйства не имели лошадей, 1 хозяйство – коровы. 1 хозяйство имело железный плуг.
7 человек из 3 хозяйств занимались местным промыслом в своем уезде. Отходников было трое, работавших в Петербурге и в другой губернии. Все они полностью отрывались от сельского хозяйства.
Землей владели 6 хозяйств. Они сеяли озимых 4 дес., яровых 4,5 дес., пар занимал 4,5 дес. Всего было пашни 13,9 дес., покоса 12,19 дес.; надельной земли 49,18 дес., арендованной 4,25 дес.
В дореволюционное время Ярцево относилось к Котлованскому приходу Кузьминской волости Ярцевского же сельского общества.

В 1931 г. в деревнях Ярцево и Сошниково Пашневского сельсовета организовался колхоз «Серп и Молот» с 495 га общественной земли, с 21 двором, 104 едоками в т.ч. 38 трудоспособными, 30 головами крупного рогатого скота, 21 лошадью, 20 головами мелкого скота. В индивидуальном пользовании оставались 21 корова и 65 овец.
25 октября 1936 г., после проведения землеустройства и вручения Акта на вечное пользование землей, в колхозе числилось 10,11 га усадебной земли, 21 двор, 485 га общественной земли, в т.ч. пашни 149,5 га, покоса 62 га, выгона 54 га, кустарника 120 га, леса 65 га.
24 июня 1950 г. колхоз «Серп и Молот» (Ярцево) объединился с колхозами Пашневского сельсовета «Новая Жизнь» (Гузарево), «Новый Путь» (Гаврильцево), «Парижская коммуна» (Пашнево), «Пролетарка» (Желудово), «Трудовик» (Вакарино) в колхоз «Путь Ильича» с центром в д. Пашнево. К этому времени Сошниково как селение исчезло.
В 1958 г. колхоз «Путь Ильича» укрупняется за счет колхозов им. Буденного (Ермолино) и «Ленинский Путь» (Пруды). В это время в в Ярцеве оставалось 17 хозяйств с 62 жителями. В результате необоснованных реорганизаций и политики ликвидации т.н. неперспективных деревень деревня Ярцево быстро пришла в упадок и в 1977 г. была списана из Реестра селений Удомельского района.

На фронтах Великой Отечественной войны погибли жители деревни:

1. БЫСТРОВ Николай Семенович, род. 1907 г., рядовой, погиб, 02.1943 г.
2. ВАЖНЕЦОВ Федор Яковлевич, род. 1920 г., ст. сержант, погиб, 03.1944 г.
3. ЕГОРОВ Василий Иванович, род. 1902 г., рядовой, погиб, 10.1943 г.
4. МАКАРОВ Александр Алексеевич, род. 1905 г., рядовой, умер от ран, 11.1942 г.
5. МОШКАРЕВ Иван Михайлович, род. 1908 г., рядовой, погиб, 01.1942 г.
6. ПРОКАЗОВ Василий Павлович, род. 1919 г., сержант, пропал б/в, 10.1943 г.
7. СЫСОЕВ Василий Сергеевич, род. 1906 г., старшина, погиб, 07.1943 г.
8. СЫСОЕВ Иван Сергеевич, род. 1912 г., рядовой, пропал б/в, 12.1941 г.
9. ФЕДОРОВ Иван Федорович, род. 1925 г., рядовой, пропал б/в, 10.1943 г.

Работу выполнил Н.А. Архангельский, октябрь 2002 г.
Аватар пользователя
Балаблиха
 
Сообщений: 877
Зарегистрирован: 19 июл 2012, 11:02
Откуда: Санкт-Петербург

"Кобылиха". Статья Н.А. Архангельского

Сообщение Балаблиха » 12 авг 2019, 15:27

Статья из машинописной книги Н.А. Архангельского «История деревень Удомельского района», написанной им в 1999 – 2002 годах.
Приглашаю всех желающих продолжить историю деревни, добавив здесь на форуме свои воспоминания, фотографии, сведения, которые на вошли в статью Архангельского.
Подробнее о книге и использованные источники смотрите здесь: http://of.putnik.ru/viewtopic.php?p=14071#p14071


КОБЫЛИХА
Бывшая деревня современного Котлованского сельского округа Удомельского района находилась в 6 км ЮЗЗ оз. Илово, в 2 км южнее границы Новгородской области, в 1,5 км ЮВ от быв. д. Турки, в 2 км восточнее быв. погоста Илово, в 3 км ССВ д. Пашнево, в 14 км СВ от с. Котлован, в 33 км севернее г. Удомля на высоте 223,5 м над уровнем моря в центре Пашневской возвышенности. Отметим, что это наивысшая точка рельефа в Удомельском районе.
Кобылиха 1.jpg

Название деревни произошло от прилагательного «кобылошно» – ст.русское – «кобылье», позже принявшее форму Кобылиха – признак старого, прошедшего пустошную стадию названия (-иха).
Деревня впервые упоминается в 1545 г. в Писцовой книге Бежецкой пятины (ст.267): «В Егорьевском-ж погосте в Удомельском в Илове в волости Васильевской Кузьмина за Ондрейцем за Борисовым сыном Еганова да за его детми за Иванцом да за Третьяком. Дер. Кобылошно: двор большой, а в нем сам Ондреец з детми , а людей их: дв. Сидко, дв. Волк, пашни в поле 3 коробьи, а в дву по тому-ж, сена 30 копен, обжа». Рядом упомянуты деревни Савино и Терехово.
В 1859 г. в д. Кобылиха Иловского прихода было 3 двора с 28 государственными крестьянами.
В 1886 г. в Кобылихе Парьевской волости по-прежнему оставалось 3 двора с 14 временнообязанными и 1 двор с 6 бывшими помещичьими, а теперь лично свободными крестьянами, а всего 4 двора с 20 жителями, среди которых был 1 грамотный. В деревне было 37 дес. земли, из них 28 надельной и 9 дес., купленной лично свободным крестьянином. В состав земли входили угодия: усадебная земля 1 дес., пашня 8 дес., покос 8 дес., дровяного леса 15 дес., кустарника 4 дес., неудобий 1 дес. 4 хозяйства арендовали пашню и 3 хозяйства – покос. В деревне содержали 6 лошадей, 7 коров, 7 овец, а всего с молодняком 19 условных голов.
На супесях сеяли ржи 3 дес., овса 1,5 дес., картофеля 0,5 дес., льна 0,25 дес. Высевали и собирали урожай в четвертях, исключая семена: ржи 3 и 13, овса 4,5 и 14. На наделах накашивали 850 пудов сена. Деревней платили повинности 19 рублей, в т.ч. 11 рублей выкупных.
Местным промыслом занимались 4 батрака и возчика леса. Отходников в деревне не было.
При д. Кобылиха находилось сельцо Кобылиха, где проживал дворянин Певцов А.И. с семьей из 7 человек. В 1886 г. в сельце было 61 дес. частновладельческой земли, в т.ч. усадебной земли 1 дес., пашни 10 дес., покоса 10 дес., строевого леса 20 дес., дровяного леса 20 дес. На усадьбе были 1 жилая и 3 нежилых постройки стоимостью 800 рублей.

В 1911 г. в д. Кобылиха оставалось 3 двора с 24 жителями, среди которых было 5 грамотных. В деревне держали 3 лошади, 6 коров, 7 овец, а всего с молодняком 11,9 условных голов. Двое детей в своей деревне были в няньках, что относилось к местному промыслу. 2 жителя из 2 семей работали в Петербурге.
Землей владели все 3 хозяйства. Они сеяли озимых 1,55 дес., яровых 2,11 дес., пар занимал 1,7 дес. Всего было пашни 5,44 дес., покоса 16,79 дес.; надельной земли 27,5 дес., купленной земли 5 дес., арендованной 3 десятины.

В начале 1930-х годов в деревнях Кобылиха и Турки Юринского сельсовета организовался колхоз «Рекорд» с 459,27 га общественной земли с 21 дворами, с 95 едоками, в т.ч. с 38 трудоспособными. В колхозе было 9 коров, 25 лошадей, 4 овцы. В индивидуальном пользовании было 25 коров и 59 овец.
10 октября 1936 г., когда закончилось колхозное землеустройство и вручены Акты на вечное пользование землей, в колхозе «Рекорд» было 9,29 га приусадебной земли, 25 дворов, общественной земли 533 га, в т.ч. пашни 129,5 га, покоса 115,45 га, выгона 21 га, кустарника 127 га, леса 90 га, болота 30 га.
22 августа 1947 г. была предпринята попытка объединить колхозы «Рекорд» и «Новые Пруды» (д. Пруды), но вскоре решение было отменено. Назревали более серьезные события.
29 июля 1950 г. колхозы Юринского сельсовета: «Большевик» (Юрино), «Красная Бортница», «Новые Пруды» и «Рекорд» (Кобылиха) объединились в колхоз «Большевик» с центром в д. Юрино. Вскоре центр колхоза был перенесен в деревню Пруды.
В 1958 г. колхоз «Большевик» был присоединен к колхозу «Путь Ильича» с центром в д. Пашнево. В этот год в Кобылихе было 21 двор с 51 жителем. Дальнейшие реорганизации и политика ликвидации т.н. неперспективных деревень привела к тому, что в 1977 г. в д. Кобылиха осталось 7 дворов с 12 жителями, а к 1986 г. деревня исчезла из списков селений Удомельского района.

На фронтах Великой Отечественной войны погибли жители деревни:

1. КОЗЛОВ Павел Васильевич, род. 1914 г., рядовой, пропал б/в, 10,1941 г.
2. КОЗЛОВ Сергей Васильевич, род. 1901 г., рядовой, пропал б/в, 04.1942 г.
3. ЛЕОНТЬЕВ Александр Николаевич, род. 1924 г., рядовой, пропал б/в, 02.1943 г.
4. ЛЕОНТЬЕВ Василий Николаевич, род. 1920 г., рядовой, пропал б/в, 02.1943 г.
5. МУРАШОВ Алексей Михайлович, род. 1898 г., рядовой, пропал б/в, 11.1941 г.
6. МУРАШОВ Николай Иванович, род. 1913 г., лейтенант, погиб, 02.1944 г.
7. ПЕВЦОВ Василий Константинович, род. 1921 г., рядовой, погиб, 11.1943 г.
8. ПЕВЦОВ Михаил Константинович, род. 1901 г., рядовой, пропал б/в, 11.1942 г.
9. СЕДОВ Александр Николаевич, род. 1924 г., рядовой, погиб, 11.1942 г.
10. СТЕПАНОВ Александр Андреевич, род. 1909 г., рядовой, пропал б/в, 01.1942 г.
11. СУВОРОВ Александр Трофимович, род. 1913 г., рядовой, умер от ран, 11.1942 г.

Работу выполнил Н.А. Архангельский, сентябрь 2002 г.
Аватар пользователя
Балаблиха
 
Сообщений: 877
Зарегистрирован: 19 июл 2012, 11:02
Откуда: Санкт-Петербург

"Пруды". Статья Н.А. Архангельского

Сообщение Балаблиха » 12 авг 2019, 15:33

Статья из машинописной книги Н.А. Архангельского «История деревень Удомельского района», написанной им в 1999 – 2002 годах.
Приглашаю всех желающих продолжить историю деревни, добавив здесь на форуме свои воспоминания, фотографии, сведения, которые на вошли в статью Архангельского.
Подробнее о книге и использованные источники смотрите здесь: http://of.putnik.ru/viewtopic.php?p=14071#p14071


ПРУДЫ
Бывшая деревня современного Котлованского сельского округа Удомельского района находилась в 3 км южнее границы с Новгородской областью, в 1,5 км западнее бывш. д. Кобылиха, в 3 км севернее д. Пашнево, в 4 км восточнее бывш. д. Березовая Нива, в 13 км СВ с. Котлован, в 32 км севернее г. Удомля, на высоте 215 м над уровнем моря в центре Пашневской возвышенности.
Пруды 1.jpg

Название деревни произошло от небольшого пруда, прудца, где обосновалась деревня.
Впервые деревня упоминается в 1545 г. в Писцовой книге Бежецкой пятины (ст.266): «В Егорьевском-же погосте в Удомельском в Илове в волостке Васильевской Кузьмина за Ондрейцом за Борисовым сыном Еганова, да за его детми за Иванцом да за Третьячком придано к старому их поместью починок Прудцы: дв. Максимко, дв. бобыль Яшко, пашни коробья, сена нет». Рядом упомянуты Березовая Нива, Бортница.
Возможно, что Прудцы как селение не развилось и превратилось в пустошь. Только в начале XX века крестьяне, осваивавшие свободные земли, стали заселять снова Пруды.
В 1911 г. в Прудах Парьевской волости появилось 3 двора с 19 жителями, среди которых было грамотных 2 взрослых и 2 учащихся. В деревне было 3 лошади 2 коровы, 3 овцы, 2 свиньи, а всего с молодняком 6,2 условных голов. Одно хозяйство было без коровы. Местным или отхожим промыслом никто не занимался.
Землей владели все 3 хозяйства. Они сеяли озимых 3,33 дес., яровых 3,15 дес., пар занимал 2,68 дес. Всего было пашни 9,38 дес., покоса. 14,28 дес. Всего же деревня имела 47,61 дес. выкупленной земли.

30 января 1930 г. к д. Пруды были присоединены хутора Турковский (Турки) и Горбовский.
В 1931 г. в д. Пруды Юринского сельсовета организован колхоз «Новые Пруды» с 566,32 га общественной земли, с 19 дворами (включая хутора), 118 едоками, в т.ч. 41 трудоспособным. Колхоз имел 6 коров, 22 лошади, 13 овец. В индивидуальном пользовании было 17 коров и 61 овца.
20 августа 1936 г., после проведения землеустройства и вручения Акта на вечное пользование землей, в колхозе стало 6,6 га приусадебной земли, 13 дворов, 539,37 га общественной земли, в т.ч, пашни 110,0 га, покоса 120 га, выгона 60 га, кустарника 50 га, болота 40 га, леса 65 га. По состоянию на 1 октября 1949 г. в колхозе стало 16 дворов.
29 июля 1950 г. колхозы Юринского сельсовета: «Новые Пруды», «Большевик» (Юрино), «Красная Бортница», «Рекорд» (Кобылиха) объединились в колхоз «Большевик» с центром в д. Юрино.
В 1958 г. колхоз «Большевик» присоединился к колхозу «Путь Ильича» с центром в д. Пашнево. В это время в Прудах было 19 дворов с 64 жителями. В дальнейшем в результате неоправданных реорганизаций и политики по отношению к т.н. «неперспективным деревням» Пруды стали медленно вымирать. В 1978 г. в Прудах осталось 3 хозяйства. с 5 жителями, а к 1986 г. деревня исчезла из Реестра селений Удомельского района.
Космофото Бинга.jpg
Космофото Бинга, примерно 2016г

На фронтах Великой Отечественной войны погибли жители деревни:

1. ЕФРЕМОВ Александр Михайлович, род. 1923 г., рядовой, пропал б/в, 08.1943 г.
2. ЕФРЕМОВ Василий Михайлович, род. 1911 г., рядовой, умер в плену, 12.1941 г.
3. МОРОЗОВ Василий Ампонисович, род. 1907 г., сержант, погиб, 03.1943 г.
4. ПАВЛОВ Алексей Николаевич, род. 1921 г., рядовой, пропал б/в, 09.1941 г.
5. ПАВЛОВ Николай Павлович, род. 1903 г., рядовой, пропал б/в, 07.1943 г.
6. ФИЛИППОВ Александр Андреевич, род. 1925 г., рядовой, пропал б/в, 03.1944 г.
7. ЯКОВЛЕВ Василий Иванович, род. 1920 г., рядовой, в Сурке, погиб, 05.1944 г.
8. ЯКОВЛЕВ Иван Яковлевич, род. 1902 г., рядовой, пропал б/в, 11.1941 г.

Работу выполнил Н.А. Архангельский, сентябрь 2002 г.
Аватар пользователя
Балаблиха
 
Сообщений: 877
Зарегистрирован: 19 июл 2012, 11:02
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение вера никонова » 29 авг 2019, 01:32

Я родилась в Прудах после войны.
Мне 10 месяцев Пруды 1949 год.jpg
1949г, Пруды, мне 10 месяцев

Часто слышала воспоминания о тех, кто не вернулся.
Родной дом в Прудах.jpg
Родной дом в Прудах, мой школьный рисунок. Рисовала после 7 го класса по просьбе моего учителя Сергея Аристарховича Тархова

4. ПАВЛОВ Алексей Николаевич, родился в 1921 году, двоюродный брат моей мамы Лидии Павловны, лучший друг моего отца Алексея Никитича. Призывался он из Прудов весной 1941 г. (тогда в Армию призывали с 20 лет), был рядовым, пропал без вести в сентябре 1941 г. На страничке семейного альбома сохранилось его фото.

5. ПАВЛОВ Николай Павлович, род. 1903 г., рядовой, пропал б/в, 07.1943 г. Его жена Татьяна Яковлевна, родная сестра моей бабушки Анастасии.
Павлов Николай.jpg
Павлов Николай Николаевич

В Прудах жил родной брат моего отца Василий. Инвалид, он раненый пролежал на морозе почти сутки. Одну ногу отняли выше колена, на второй была только ступня. На левой руке не было пальцев, а в ладони правой осталась пуля. Он лихо передвигался на костылях, был хорошим мужским портным, обшивал всю округу. Выделывал кожи, особенно ему удавались галифе. Обязательно на галифе кожа пришивалась. Мой братик Алексей в пять лет получил от дяди в подарок такие галифе, радости его не было предела. Тогда же у него появилась и первая старенькая гармонь.

Надо сказать, что инвалидов в те годы никто не жалел, относились как к равным, не делая скидку на увечья. В праздники дядя Вася любил выпить и обязательно с кем-нибудь затевал скандал. Заканчивалось это тем, что он выскакивал из-за стола, схватив костыли и, лихо ими взмахивая, уходил домой. Гости продолжали застолье. До войны у него было четверо детей. После войны родилось еще трое.

Зимой молодежь собиралась на "беседы". Посылались с почтальоном в соседние деревни записки: "Прудовская молодежь приглашает Пашневскую (Гаврильцевскую, Кобылинскую и т.д.) молодежь на вечер и далее шла дата. На этих беседах пели песни, плясали под гармонь, иногда готовили концертную программу. Гости из других деревень тоже могли прийти с концертом.

Дядю Васю раз в три года приглашали в дом инвалидов Отечественной войны, который находился в монастыре Нилова Пустынь. Там его подлечивали и выдавали очередной протез деревянный. Дядя на этом протезе гордо выходил из легковой машины в присутствии почти всех жителей деревни. А потом этот очередной протез, сильно натиравший культю, да и очень тяжелый к тому же, забрасывался на сеновал. А когда мы помогали сено утрамбовывать на сеновале, мальчишки пугали нас ими.

Мы с малых лет работали в колхозе. Возили навоз на поля, брат греб сено на конных граблях, а я с бабушками подгребала. Потом лён теребили. Коров пасли, помогая пастуху. Каждый день от дома, где держали корову, кто-то шёл пасти. Мы с братом вместо одного взрослого. День очереди коров пасти - самый длинный, тянулся бесконечно, да и пасти в основном в лесу было трудно.
Пруды 1957 брат Алексей идёт в 1й класс сестра Люба баба Настя дв сестра Люда, в темном платье мл сестра Надя.jpg
1957, Пруды. Брат Алексей идёт в 1й класс. Рядом сестра Люба, баба Настя, дв. сестра Люда, в тёмном платье мл. сестра Надя

Моя бабушка Никонова Евдокия Петровна. Пруды Удомельского района 1967 г..jpg
1967, Пруды, Никонова Евдокия Петровна (моя бабушка)
Аватар пользователя
вера никонова
 
Сообщений: 32
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 21:19
Откуда: Кашин

Никонов Алексей Никитич

Сообщение вера никонова » 30 авг 2019, 23:15

Мой отец, Никонов Алексей Никитич, родился 23 августа 1920 года в д. Князево. С 14 лет работал в колхозе. В 17 лет, прибавив себе год, выучился на тракториста. В 1940 году был призван в ряды Красной Армии. Он и ещё 25 человек удомельцев попали служить на полуостров Рыбачий в морскую пехоту. Здесь он с товарищами встретил 22 июня 1941 года.
Список удомельцев участников обороны Рыбачьего.jpg
Список удомельцев, участников обороны Рыбачьего

Алексей Никитич написал воспоминания о боях на полуострове Рыбачий. Кстати,в его батальоне служил автор песни "Прощайте скалистые горы". Многие приписывали слова этой песни народу, но автором этих строк был Николай Букин «Растаял в далеком тумане Рыбачий, родимая наша земля»... Отец не мог без волнения слушать слова этой песни, которые написал его друг-однополчанин поэт Николай Букин. Песня напоминала ему юность, друзей по героическому гарнизону полуострова Рыбачий и Средний, те 1.008 дней сражений на гранитных скалах с отборными горно-егерскими частями гитлеровцев. Именно здесь, у 70-й параллели, шестикилометровый участок границы фашисты так и не смогли перешагнуть. 29 июня началось вражеское наступление. Сначала на разбомленные в первые же дни позиции попер финский женский батальон, затем немцы. Наши бойцы закрепились на перешейке полуострова Средний и не отступили ни на шаг...
Учитывая значимость обороняемых полуостровов Средний и Рыбачий для деятельности Северного флота, Ставка Верховного Главнокомандования в июне 1942 года возложила их оборону на военных моряков. Был создан Северный оборонительный район (СОР), имевший три боевых участка. Оборону на них держали 12, 63, 254-я стрелковые бригады. 15-й отдельный пулеметный батальон с июня 1942 года стал 348-м отдельным пулеметным батальоном морской пехоты Северного флота и до октября 1944 года оборонялся на передовой линии пос. Кутовая - пос. Мативуоно. Для удомельцев, оставшихся в живых, как и для многих защитников полуострова, война на Севере завершилась участием в высадке десанта в порт Лиинахамари.
В 1943 там же был тяжело ранен.

В марте 1945 года морпех Никонов Алексей вместе с 348-м отдельным пулеметным батальоном морской пехоты передислоцировался в поселок Артем на Дальнем Востоке. Здесь морпехов, прозванных фашистами черной смертью, переодели в солдатскую форму. Разрешили оставить на память тельняшки да брюки-клеш. В августе 1945-го на судах и кораблях ТОФ морские пехотинцы освобождали от японцев северокорейский порт Сейсин. Перед атаками расстёгивали ворот гимнастерки, чтобы враг видел тельняшки.
Никонов Алексей Никитич 1.jpg
Никонов Алексей Никитич
Никонов Алексей Никитич 1.jpg (11.03 KiB) Просмотров: 20301

Домой папа возвратился после войны с Японией, в 1946 году. В этот день хоронили старушку 80-ти лет. Родные как положено плакали в голос. Привыкший за годы войны к похоронам без слез и криков, он был очень удивлен. Был избран председателем сельсовета в Юрине.
Никонов Алексей Никитич.jpg
Никонов Алексей Никитич
Никонов Алексей Никитич.jpg (10.32 KiB) Просмотров: 20339

Потом был избран председателем колхоза "Большевик", потом было объединение и правление перенесли в Пашнево.
1947 г Евдокия Петровна,Полина Никитична,Алексей Никитич Никоновы.jpg
1947г, Евдокия Петровна, Полина Никитична, Алексей Никитич Никоновы
Аватар пользователя
вера никонова
 
Сообщений: 32
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 21:19
Откуда: Кашин

Re: Пашнево и окрестности

Сообщение Владимир Крутов » 31 авг 2019, 00:15

Вера Алексеевна, спасибо за рассказ!
А еще Вам отдельное спасибо за ту наводку на Иловского директора в Котловане.
И мне бы хотелось использовать Ваш светлый ум: есть у меня пара фотографий школьников, предположительно Дворищи.
Народ как с Удомельской, так и с Лесновской стороны. Возметесь определить? Тут: viewtopic.php?p=14713#p14713
Аватар пользователя
Владимир Крутов
 
Сообщений: 352
Зарегистрирован: 06 окт 2012, 17:48
Откуда: Германия, Гамбург

"Вакарино" Статья Н.А. Архангельского

Сообщение Балаблиха » 16 сен 2019, 17:32

Статья из машинописной книги Н.А. Архангельского «История деревень Удомельского района», написанной им в 1999 – 2002 годах.
Приглашаю всех желающих продолжить историю деревни, добавив здесь на форуме свои воспоминания, фотографии, сведения, которые на вошли в статью Архангельского.
Подробнее о книге и использованные источники смотрите здесь: http://of.putnik.ru/viewtopic.php?p=14071#p14071


ВАКАРИНО (ВАКОРИНО)
Бывшая деревня современного Котлованского сельского округа Удомельского района располагалась в 3 км западнее д. Пашнево, в 3 км севернее д. Ледины, в 9 км СВ с. Котлован, в 29 км севернее г. Удомля, на высоте 190 м над уровнем моря в начале западного склона Пашневской возвышенности.
Вакорино 1.jpg

Название деревни произошло от прозвища Вакора – коряга, суковатый пень.
Деревня впервые упоминается в 1478 г. в Списке передачи волости Удомля от Новгородского владыки в личную собственность Великого князя Московского Ивана III: «Волость Удомля. Той же волости деревни Юркина десятка Лихачева. Дер. Вакорино, 4 двора, дер. Ершово 4 двора, вместе 4,5 обеж». Рядом упоминаются деревни Пашнево, Гаврилково (Гаврильцево), Ярцево.
В 1859 г. в д. Вакорино Котлованского прихода было 4 двора с 32 крепостными помещика П.Л. Горемыкина.
В 1886 г. в д. Вакорино Кузьминской волости стало 6 дворов с 49 временнообязанными, среди которых грамотных не было.
В деревне было 59 дес. надельной земли, в т.ч. усадебной 1 дес., пашни 24 дес., покоса 29 дес., неудобий 3 дес. Прикуплено 63 дес., в т.ч. пашни 3 дес., покоса 31 дес., дровяного леса 20 дес. 4 хозяйства арендовали пашню, 4 хозяйства – покос. В деревне содержали 11 лошадей, 20 коров, 21 овцу, а всего с молодняком 41 условную голову. Хозяйств без скота не было.
На суглинках сеяли ржи 8 дес., овса 5 дес., ячменя 1 дес., картофеля 0,5 дес., льна 1 дес. Высевали и собирали урожай в четвертях, исключая семена: ржи 8 и 48, овса 11 и 42, ячменя 1,5 и 9. На наделах накашивали 2030 пудов сена. Деревней платили повинности 67 рублей в год, в т.ч. 50 рублей выкупных.
Местным промыслом занимались 5 человек: батраки, пастухи, портной. Отходников было 2: батрак и чернорабочий.
Около Вакарина было одноименное сельцо, в котором проживала одна дворянская семья из 5 человек и 3 наемных работников. Сельцо относилось к частновладельческим хозяйствам и имело 101 дес. земли, в т.ч. усадебной 2 дес., пашни 13 дес., выгона 1 дес., покоса 35 дес., строевого леса. 10 дес., полустроевого леса 34 дес., дровяного леса 4 дес. и неудобий 2 дес. На суглинистых и подзолистых почвах сеяли ржи 3 дес., овса 3 дес. Собирали с десятины ржи 48 мер, овса 80 мер. В имении держали 4 лошади, 7 коров, 10 овец. В имении накашивали 1800 пудов сена. Имелось 6 жилых и 20 нежилых построек.

В 1911 г. в д. Вакарино Вакаринского сельского общества уже стало 12 дворов с 72 жителями, среди которых было грамотных 5 взрослых и 2 учащихся.
В это время в деревне было 14 лошадей, 25 коров, 26 овец, а всего с молодняком 51,2 условных головы. Из 10 хозяйств 11 человек занимались местным промыслом, в т.ч. 1 в своей деревне, остальные – в своем уезде. Отходников было 4 человека из 3 хозяйств, из них трое работали в Петербурге, 1 – в другой губернии.
Землей владели 12 хозяйств. Они сеяли озимых 10,92 дес., яровых 16,06 дес., пар занимал 15 дес. Всего было пашни 42,73 дес., покоса 125,65 дес.; надельной земли 54 дес., купленной 194,24 дес., арендованной 22,8 дес.

6 декабря 1918 г. в Вакарине появился свой коммунист ДМИТРИЕВ Илья Дмитриевич, рождения 1892 г.
30 января 1930 г. к д. Вакарино приписан хутор Парушиха.
В начале 1930-х годов в д. Вакарино Пашневского сельсовета организовался колхоз «Трудовик» с 341,58 га общественной земли, с 17 дворами, 76 едоками, в т.ч. 30 трудоспособными, с 25 коровами, 19 лошадьми 32 овцами. В индивидуальном пользовании оставались 16 коров и 32 овцы. 29 октября 1936 г. после проведения землеустройства и вручения Акта на вечное пользование землей в колхозе «Трудовик» было 7,43 га. приусадебной земли, 19 дворов, 384,19 га общественной земли, в т.ч. пашни 105 га, покоса 63 га., выгона 62 га, кустарника 66 га, леса 50 га, болота 20 га.
24 июня 1950 г. колхозы Пашневского сельсовета «Трудовик» (Вакарино), «Новая Жизнь» (Гузарево), «Новый Путь» (Гаврильцево), «Парижская коммуна» (Пашнево), «Пролетарка» (Желудово), «Серп и Молот» (Ярцево) объединились в колхоз «Путь Ильича» с центром в Пашневе.
В 1958 г. колхоз «Путь Ильича» объединяется с колхозом «Ленинский путь» (Ермолино) в колхоз «Путь Ильича» с центром в Пашневе. В этом году в Вакарине было 22 хозяйства с 60 жителями. Дальнейшие неоправданные реорганизации и непродуманная политика по отношению к т.н. неперспективным деревням привела к тому, что Вакарино стало медленно вымирать и к 1978 г. в нем осталось 1 хозяйство с 1 жителем. К 1986 г. деревня исчезла из Реестра селений Удомельского района.

Работу выполнил Н.А. Архангельский, сентябрь 2002 г.
Аватар пользователя
Балаблиха
 
Сообщений: 877
Зарегистрирован: 19 июл 2012, 11:02
Откуда: Санкт-Петербург

Бортницы, воспоминания

Сообщение вера никонова » 25 окт 2019, 11:23

Дед Макар был спокойный неторопливый, говорил тихо. Но рассказчик был отменный. Раз в неделю обязательно ходил из Бортницы в магазин. До открытия магазина в Прудах, ходил в Пашнево. Бабушка Настя всегда его поджидала, самовар поставит, бабашек напечет побольше чтобы мы позавтракали и гостю осталось. Бабашки бабушка пекла на дрожжах. А шкварки хранились в топленом сале .Сметаны у нас почти не было, не успевала настояться. А вот уж у папиной матери, бабы Дуни к бабашкам всегда густая сметана была.

Любил дед Макар бабушкину драчену. Это в картофельное пюре добавлялись яйца с молоком и в печи на сковороде пюре запекалось.
Придет дед Макар, сядет за стол в красный угол, кепку или шапку рядом положит и начинает о чем-нибудь рассказывать. Мы забираемся на печку и сидим тихо, слушаем. Постепенно приходят соседи - бабка Маша Фадеева, дедка Саша Виноградов безрукий, глуховатый дедка Вася Яковлев, бабка Дуня Землякова...

Еще в томленые ягоды сметану добавляли и с бабашками поесть было большое удовольствие.
Жили все очень скромно, а гостей обязательно старались угостить. Картошку отварят в мундире, да капусты с огурцами на стол поставят и все довольны.

Да, я не помню, чтобы выпивали за столом в обычные дни. Самогонка и пиво только по праздникам. Ваш дед Макар брагу для самогонки делал из ржаной муки и картошки вареной половина на половину. Моя мама предпочитала в ржаную муку побольше сахару добавить. За картофельной брагой нужно бдительно следить - перебродить и запах из конечного продукта не тот.
Когда скотину какую-нибудь заколют, то делали обязательно рубец. Вот блюдо то отменное! А чистить это рубец надо было очень долго. Вообще приготовление еды много времени занимало. Но как то радостно за стол садились. Заколят животное. И на плите суп вариться, называли его цыганским. Он как бы на живом огне, быстро делался. Обычно то все в печки томилось с утра.
Аватар пользователя
вера никонова
 
Сообщений: 32
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 21:19
Откуда: Кашин

Пред.След.

Вернуться в Удомельский р-н

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и гости: 0